INSALATA di LENTICCHIE

Il mese di gennaio, si sa, per molti è un mese caratterizzato dai buoni propositi, con l’inizio del nuovo anno si tende a voler mettere ordine e prendere in mano le cose che non vanno della propria vita, e tra questi buoni propositi tante volte c’è anche quello di fare una dieta e cercare di buttar giù quei chiletti presi durante le feste appena passate!!!

Ma, se anche dieta dev’essere, facciamo in modo che non sia troppo triste e cerchiamo di gustare dei piatti che non ci facciano desistere dai nostri buoni propositi dopo due giorni!!! 😀 😀

Ecco perchè, anche in un regime ipocalorico, cerco sempre di trovare il gusto, il giusto abbinamento degli ingredienti per creare dei piatti sempre appetitosi e piacevoli da gustare… Come nel caso di questa insalata di lenticchie

Realizzata con le lenticchie già cotte di ^NUOVA TERRA^, legumi pronti, solo da scaldare per pochissimi secondi e pronte per arricchire i nostri piatti!!…io le ho trovate davvero gustose, dalla consistenza perfetta, nonostante siano già cotte, un prodotto BIO, ricco di fibre, ferro e fosforo. E’ bastato aggiungere qualche altro semplice ingrediente e ne è venuta una buonissima insalata!!!

Questo è uno dei tanti prodotti che ho trovato nella Degustabox di dicembre!! 😉

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INSALATA di LENTICCHIE
...una sana insalata coi legumi!
Tempo di preparazione 101 minuti
Porzioni
1 persona
Tempo di preparazione 101 minuti
Porzioni
1 persona
Istruzioni
  1. Aprite la confezione delle lenticchie e fatele scaldare in microonde per 30 secondi.
  2. Lavate il songino e i pomodorini. Tagliate i pomodori a metà o in quarti.
  3. Condite le lenticchie coi pomodori e il songino con olio evo, sale e pepe,
  4. Unite le scaglie di grana e profumate con l'origano.
Recipe Notes

Se non vi piace il songino potete usare qualsiasi altro tipo di insalata.

Ringrazio ^DEGUSTABOX^ per farmi provare sempre dei prodotti davvero TOP!!!

Vi ricordo che se volete ricevere la vostra prima Degustabox ad un prezzo scontato potete usare il mio codice che è: 650VE , non fatevi scappare questa occasione!! 😉

Alla prossima ricetta,

Frà.

#madewhitlove

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